因为生活习惯的不同，气候的影响，南北方的差异还是非常的明显。南方人过的精致，但是少不了辣椒的陪伴，北方人过的豪爽，但不一定不能吃辣。这个结果是怎么判断出来的呢，自然是根据绝味鸭脖加盟店的销量以及店铺加盟的数量得出的一个数据，也就是说绝味鸭脖不管是在南方还是北方都受到大家一致的欢迎。

这个主要也是取决于绝味鸭脖总部对于自己产品类别的不断升级才能有这样好的一个结果。以前的绝味以麻辣为主，大家想到他的时候觉得这个店铺太适合在南方开，如果说在重庆开个绝味鸭脖，那么一定很火爆，大家都是吃辣的人，遇到这样的小吃都是欲罢不能的。可是不能把自己的市场只放在南方这边，北方也要发展，毕竟这里吃辣的比例没有南方高，怎么办，那就做个五香口味的出来。那针对那些只吃素的客户来说怎么办，那就把日常所见的素菜也做成是绝味鸭脖的味道，这样就可以让整个店铺的种类变得丰富而且适应能力更强。

说的是南方人爱吃辣，但也有很大一部分人因为不能吃辣最终形容自己的时候用苟且偷生这个词语。可想而知在自己的生活中一个不吃辣的人是很少见的。绝味鸭脖利润也使得很多人客服了自己生活中的不足，毕竟能够赚钱的东西稍微改下自己的习惯就好了。