武汉久久鸭 你们觉得最大的特点是什么
说到武汉的特色小吃可是有很多的呢,但是大多数的人还是比较喜欢武汉的鸭脖子之类的食物,那么绝味尚品今天就很我们去探讨一下和武汉久久鸭有关的内容哦,吃货朋友们可不要错过了哦。
武汉久久鸭
武汉久久鸭
武汉久久鸭有限责任公司久久鸭加盟(北京)总部由总经理申玉宝创建。申玉宝总经理创业5年来,一直致力于小本创业的研究,尤其在餐饮行业创业中建树很大。创业以来,曾扶持多个餐饮连锁加盟企业发展连锁店。公司依托专业化的经营优势,强强联合,打造特色餐饮技术的的培训品牌。培训中心拥有大量餐饮运营管理经验及技术资源,能够为创业者提供成熟的特色餐饮运营服务。所有学员均可来公司实地考察、免费品尝久久鸭产品,口味、服务满意后再决定是否接受技术培训!公司的烹饪师傅将手把手地进行实践指导,让每个学员亲自操作,亲自配料,直到能熟练掌握全套制作技术、独立开店为止。
武汉久久鸭的历史故事
相传秦末,赵被围,盟国将军项羽渡漳河救巨鹿是有破釜沉舟之战,三军多荆楚人士,喜辣。漳河两岸多鸭,三军战累,以毁船之木烹,味辣,时虞姬随军,欲亲烹,辣重而喷嚏不止,所佩香囊遗釜内不自知,于是香飘四溢,三军引颈相望,争相食之,尤以鸭颈味最佳,三军久久不忘其味,士气大振,乃有巨鹿之胜,而后皆不知味何如此,唯一伙夫得香囊,乃秘而藏之,归楚,制以秘方,与鸭颈、鸭掌等烹,后流命名为久久鸭。
武汉久久鸭
武汉久久鸭的特点是什么
久久鸭脖以香、麻、辣为主,吃时不麻不辣,可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃,光啃肉,鸭脖肉为“活肉”层次分明,颇有嚼劲,肉啃完后,则吸吮骨节间的骨髓,“滋溜”一声,令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎,细品慢吸,体验“齿留香”而余味悠长。
像武汉久久鸭这么美味的食物,大家可不要错过了,毕竟难得绝味尚品给我们介绍这么出名的食物,吃货们可不要辜负了绝味尚品的一番苦心哦。你们说是吗?