绝味食品的质量服务和管理体系
绝味尚品中的绝味食品有很多种类，但是我们常见的，较为熟悉的还要数绝味鸭脖。相信我们大多数人都吃过。虽然我们知道绝味食品，但你知道绝味食品的质量服务和管理体系吗?下面我们一起来看看吧。
绝味食品
质量服务
绝味食品质量管理团队，以开放的心态，着眼于同行业质量的共同发展，愿意与各同行企业展开质量方面的交流与合作。目前，我们已经就全面质量管理的相关内容，与一些餐饮企业、连锁企业和休闲卤制品企业做过交流和合作，相互学习。对于亟待建立质量管理体系的企业，我们可以提供相关的咨询服务。
全面质量管理体系
为达成食品安全0事故，持续改善质量提升顾客满意度的质量目标，我们的质量管理需要从供应源头开始构建，到工厂生产过程、物流过程，最终到门店的经营过程，全程建立质量标准、培训考核、监督检核等管理机制，确保每一份产品的安全与高质量。
供应商质量管理体系
基于源头质量管理的理念，建立了供应商管理体系，涵盖供应商的准入要求，供应商质量审核，原料采购验收标准，供应商合作质量评估，原料检验验收流程，投诉处理与持续改善等。并建立了总部对供应商的飞行检查机制。
生产质量控制体系
基于全面质量管理理念，建立了HACCP质量管理体系，涵盖：清洁与消毒控制，虫害控制，工艺监控，CCP点控制，微生物检验，理化检验，快速检验，质量培训，冷链监控，投诉处理与持续改善等。并建立了总部对工厂的飞行检查机制。
门店质量管理体系
基于QSC管理理念，建立了门店的标准化管理系统，涵盖门店操作标准手册，店员培训系统，监督检核体系，门店综合信息化管理系统(CSC)等。并建立了总部对门店飞行检查的机制。
绝味食品
以上就是绝味食品的质量服务和管理体系内容的介绍了。看完以后，是不是觉得绝味尚品的成功也不是没有道理的，他们在各方面都做的很好，是一个很不错的企业。