西安地区的刘小姐是一家决味鸭脖店的老板，最早的时候这家店是她一个人在经营，现在是她和老公一起经营。生意相当的不错，一天的营业额都是在三千元左右，而净利润可以达到一半。一个月轻轻松松可以赚三四万，非常的开心。

刘小姐透露到，自己以前从来没有想过会当老板。当时，她一个人在家带孩子，孩子上学之后，自己本想找个工作，可是接送孩子就不方便了。这个时候，老公支持她做一个小生意，开个小店什么的。这个时候，她想到了绝味。

刘小姐平时比较喜欢吃绝味，而且每次去买鸭脖的时候，生意也特别的好。有的时候，她也特别的羡慕。于是，开店的时候，她第一时间就想到了开一家正宗绝味鸭脖加盟。时间也相当的快速，至今已经有一年的时间了。

记得刚开店的时候，生意很是一般。头半个月里面，刘小姐都有一些想放弃的想法了。还好老公一直在鼓励她，于是她也慢慢的坚持下去了。从第二个月开始，生意是越来越好。自己一个人根本就忙不过来了，老公也辞职来帮忙了。

现在夫妻二人一起经营一家15平方米的西安绝味鸭脖加盟店，生意不好的时候一年月也有两三万的收入，好的时候一个月可以赚四五万。刘小姐打算过了五一再开一家， 目前正在找店面中。她表示，多开几家店，这样赚的钱也更多一些。